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2005年12月 5日 (月)

屋台火鍋

051204

最近、お気に入りなのが「屋台火鍋」です。深センもこのところ夜は涼しくなり、火鍋が旨い季節になりました。しかし鍋は、なかなか一人だと食べれないのです。ところが今回、深センに来て「屋台火鍋」なるものを発見しました。

どういうシステムかというと、屋台にいろいろな具が並んでいるので、まずはその中から自分の好きな物を好きなだけ選びます。野菜、肉、つみれなどなど一串1元~3元。これを、共有の鍋で煮てくれます。もちろん、辛い、辛くないの選択も可能。

待つこと5分で、出来上がり。

焼き物の屋台は結構あったのですが、火鍋は知りませんでした。グットアイデア。

今日は、レタス、香菜、木耳、うずら、締めて4元。これに店内で炸醤伴面とビール。夜食にも調度いい感じです。

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