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2008年9月18日 (木)

日本人は休みすぎかもしれませんね

080917

写真は会社の近所にある「カレー革命」なるお店です。ここの社長は来日20年になるジョニーーさんというバングラデシュの方です。店員のみなさんも皆バングラデシュの方ですが、来日数年にしては日本語がとても上手なのには感心します。

ここのメニューで私のお勧めは「カレーチャーハン」。食い倒れブログではないので写真は割愛、近所の方は是非一度お試しください。他にも夏場限定の「冷やしカレー」、これは絶品でしたが残念ながら先週で終了してしまい、来年までおあずけです。

しかしながら、ここの社長の新メニュー開発への情熱と飽くなき挑戦には脱帽します。それもバングラデシュ料理ということではなく、あくまでも日本人好みの多国籍料理といったコンセプトが人気の秘訣なのかもしれません。

お店のBGMが70年代の和洋ポップスというのもいけてます。

そして、この店、休みません。店員のみなさんも月に休むのは2日ぐらいだとか。外国からやって来て、日本で起業し、がんばっている姿は、私は応援したくなるというよりも尊敬してしまいます。

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